Sườn bò non rút xương Wagyu Úc 2GR MB 9+ là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích thịt bò cao cấp với chất lượng vượt trội. Đây là dòng sản phẩm được đánh giá cao trong phân khúc thịt bò nhập khẩu, đạt chứng nhận MSA (Meat Standard of Australia), chứng nhận ngũ cốc từ FED và chứng nhận HALAL, đảm bảo cả về nguồn gốc lẫn tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Vân mỡ đan xen, thịt mềm mọng – chuẩn Wagyu hảo hạng
Sườn non rút xương 2GR nổi bật với phần vân mỡ phân bố đều đặn xen kẽ giữa thớ nạc – đặc trưng của dòng Wagyu Úc chất lượng cao. Khi chế biến, phần mỡ này tan chảy làm cho thịt không bị khô, ngược lại càng thêm béo ngậy, thơm mềm và đậm đà. Với cấp độ vân mỡ MB 9+, đây là một trong những sản phẩm có chất lượng gần như cao nhất trong dòng Wagyu Úc.\
Đa dạng cách chế biến – đậm vị khi nướng, ngọt thịt khi áp chảo
Sườn non rút xương (Short Rib Boneless) cực kỳ thích hợp để chế biến các món nướng, BBQ hay áp chảo. Nhờ cấu trúc thịt mềm và vân mỡ hài hòa, sản phẩm này được nhiều nhà hàng 5 sao lựa chọn đưa vào thực đơn phục vụ thực khách yêu thích thịt bò thượng hạng.
Quy trình sơ chế và đóng gói hiện đại
Tại Gofood, sườn non rút xương Wagyu Úc 2GR được lọc bớt mỡ, bỏ xương bằng công nghệ hiện đại, giúp giữ nguyên cấu trúc và giá trị dinh dưỡng của miếng thịt. Sản phẩm được đóng gói sẵn theo khay tiện lợi, phù hợp cho chế biến tại gia hoặc phục vụ trong nhà hàng.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng
- Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C trong kho lạnh hoặc tủ lạnh chuyên dụng.
- Hạn sử dụng: Tối đa 18 tháng kể từ ngày đóng gói.
- Rã đông: Tốt nhất nên rã đông chậm trong ngăn mát tủ lạnh để giữ trọn hương vị và dưỡng chất. Tránh rã đông bằng nhiệt cao để không ảnh hưởng đến chất lượng thịt.
Sườn Non Rút Xương Bò Wagyu Úc 2GR MB 9+ không chỉ là nguyên liệu cho món ăn, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực xứng tầm dành cho những thực khách sành ăn và yêu thích thịt bò hảo hạng. Hãy thêm ngay vào thực đơn món nướng hoặc bữa tiệc cuối tuần để cảm nhận trọn vẹn vị ngon đỉnh cao của dòng Wagyu danh tiếng từ Úc.
Đánh giá Sườn bò non rút xương Wagyu Úc 2GR MB 9+