5 nhà hàng fine dining ở Sài Gòn nổi tiếng nhất hiện nay

Đã bao giờ bạn thử trải nghiệm dùng bữa tại nhà hàng fine dining cho những dịp đặc biệt quan trọng? Những khoảnh khắc đáng nhớ sẽ được nâng niu bởi chất lượng tuyệt hảo. Cùng Thịt Bò Nhật điểm tên 5 nhà hàng fine dining ở Sài Gòn cực nổi tiếng, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực cùng dịch vụ đẳng cấp nhé.

Li Bai Restaurant

Nếu bạn là một tín đồ yêu thích văn hóa dimsum thì Li Bai Restaurant sẽ là điểm đến hoàn hảo. Nằm tại lầu 2 của khách sạn Sheraton Saigon, nhà hàng được thiết kế theo phong cách Trung Hoa vô cùng trang nhã và ấm cúng. Dọc theo hành lang khi thực khách vừa đặt chân vào nhà hàng, bạn sẽ được chào đón bằng một hành lang dài được lát sàn đỏ sang trọng. Lớp đá cuội trắng chạy dọc tường, kết hợp những chiếc đèn lồng truyền thống tỏa ra ánh sáng dịu dàng khiến bạn vừa cảm thấy thư thái, dễ chịu, vừa thanh lịch nhẹ nhàng.

Điểm đặc biệt là ở Li Bai không chỉ là nhà hàng fine dining sang trọng, mà nhà hàng còn là nơi lưu giữ kỷ niệm của rất nhiều thực khách trong suốt quá trình hoạt động. Hầu hết các nhân viên nhà hàng, kể cả bếp trưởng đã gắn bó với Li Bai kể từ những ngày đầu tiên thành lập. Vì vậy, đến với Li Bai, thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn tinh hoa sang trọng, mà còn có cảm giác như được trở về ngôi nhà ấm áp thân quen.

Thực đơn lại Li Bai Restaurant gồm hơn 60 món dimsum, bánh cảo tôm và những món ăn vô cùng cầu kỳ của ẩm thực Trung Hoa. Quý khách có thể đến nhà hàng vào buổi trưa để thưởng thức tiệc dimsum không giới hạn. Hoặc nếu ghé vào buổi tối, khách có thể dùng thực đơn gọi món với menu bao gồm nhiều món thịt lạ miệng và hải sản tươi ngon. Các món ăn và không khí tại đây rất thích hợp cho những buổi gặp mặt gia đình ấm cúng hay gặp gỡ đối tác, hẹn hò.

Thông tin liên hệ:

Website: https://www.libaisaigon.com/

Địa chỉ: 80 Đông Du, Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Liên hệ đặt bàn: 028 3521 9148

Thời gian mở cửa: từ Thứ 2 đến Chủ nhật hàng tuần

• Bữa trưa: từ 11 giờ đến 14 giờ 40 (Riêng chủ nhật mở cửa từ 10 giờ)
• Bữa tối: từ 18 giờ đến 22 giờ

Kabin

Nhà hàng fine dining Kabin Restaurant, nằm trong khách sạn Renaissance Riverside Hotel Saigon được đánh giá top đầu trong danh sách 10 nhà hàng sang trọng tốt nhất tại Việt Nam do TripAdvisor bình chọn. Nhà hàng được lòng thực khách bởi không gian sang trọng, ấm cúng và thoải mái với nội thất mang đậm dấu ấn Trung Hoa. Ngồi bên trong nhà hàng, thực khách có thể phóng tầm mắt ra xa và chiêm ngưỡng toàn cảnh sông Sài Gòn yên bình, thơ mộng.

Thực đơn của nhà hàng chủ yếu là các món ăn do đầu bếp gốc Hoa phụ trách, trong đó, được yêu thích nhất là các món dimsum tinh tế, được chế biến cầu kỳ, đẹp mắt, có hương vị riêng và độ tươi ngon ít nhà hàng nào có được. Các món ăn truyền thống như: vịt quay Bắc Kinh, chân gà hấp tàu xì, há cảo tôm, bánh bột chiên giòn xốt XO… cũng được đầu bếp chế biến tỉ mỉ, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa trọn vẹn nhất.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Khách sạn Renaissance Riverside Saigon, 15 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Liên hệ đặt bàn: 028 3822 0033

Thời gian mở cửa: Từ thứ 2 đến chủ nhật hàng tuần

• Bữa trưa: 11:00 – 14:30
• Bữa tối: 18:00 – 22:00

Quince Eatery Saigon

Mang trên mình dấu ấn sâu đậm của vùng Địa Trung Hải, Quince Eatery Saigon là điểm đến ẩm thực hấp dẫn dành cho khách hàng muốn trải nghiệm casual fine dining một cách thân mật, ấm cúng bên trong không gian tinh tế.

Tiếp nối nhà hàng vốn đã rất thành công tại Bangkok, Quince Eatery Saigon tạo ấn tượng trong lòng thực khách bởi  những món nướng bằng củi thơm phức mùi khói gỗ. Thực đơn biến tấu đa dạng từ Âu sang Á với những món ăn theo mùa đầy quyến rũ, bất ngờ và thú vị.

Thông tin liên hệ:

Website: http://quincesaigon.com/

Địa chỉ: 37Bis Ký Con, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Liên hệ đặt bàn: 028 3821 8661

Thời gian mở cửa: 17:30 – 23:00 hàng ngày

Coco Saigon

Được biết đến như là một tổ hợp các dịch vụ đương đại bao gồm nhà hàng fine dining, whisky và các biệt thự dành cho tiệc cá nhân vô cùng đặc biệt. Điểm thú vị ở Coco là không chỉ tập trung vào món ăn mà chú trọng vào trải nghiệm xuyên suốt của khách hàng khi đến với Coco Saigon.

Từ những món ẩm thực thượng hạng, cung cách phục vụ tinh tế, tốc độ lên món phù hợp với nhịp độ trên bàn ăn, những câu chuyện hấp dẫn về các loại rượu vang nổi tiếng và nghệ thuật lên men đầy bí ẩn. Tất cả tạo nên một không gian thưởng thức ẩm thực phóng khoáng, đầy hứng khởi và mới mẻ. Hứa hẹn đem lại cho bạn khoảng thời gian riêng tư và thư giãn.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 143 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3, TP Hồ Chí Minh

Liên hệ đặt bàn: 096 973 0660

Thời gian mở cửa: 11:00 – 23:00 hàng ngày

Sushi REI

Cuối cùng trong danh sách những nhà hàng fine dining ở Sài Gòn mà bạn có thể lựa chọn để khám phá ẩm thực Nhật Bản là Sushi REI. Nhà hàng khiêm tốn nằm nép mình trong con hẻm nhỏ của thành phố tấp nập. REI chỉ có 8 chỗ ngồi và một phòng riêng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản hiện đại để khách hàng có thể được trải nghiệm thân mật, đích thực. 

Sự gần gũi của REI còn được thể hiện qua thiết kế nội thất hiện đại, đơn giản, kết hợp với âm thanh đàn piano và jazz êm dịu. Vừa tạo cảm giác thư giãn, vừa giúp thực khách có thể trút bỏ lo âu, muộn phiền và tập trung hoàn toàn vào những món ăn tinh tế trước mặt.

Ở một nhà hàng cao cấp như Sushi REI, cách tốt nhất để bạn có thể gọi món là “Omakase”, có nghĩa là “Sự lựa chọn của đầu bếp”. Nhà hàng không có một thực đơn cụ thể nào cả, thay vào đó, bữa ăn của bạn sẽ được quyết định bởi sự sáng tạo của đầu bếp. Đó cũng là một cách tuyệt vời để thực khách có thể kiểm tra kỹ năng và chất lượng món ăn của nhà hàng.

Đặc biệt, thực khách có thể đặt bàn và ghé nhà hàng vào thứ Ba hoặc thứ Sáu. Trong 2 ngày này, cá tươi từ Chợ cá Tsukiji – chợ cá nổi tiếng nhất tại Tokyo sẽ được vận chuyển trực tiếp đến nhà hàng để thực khách có thể thưởng thức và cảm nhận độ tươi ngọt của các nguyên liệu cao cấp nhất.

Thông tin liên hệ:

Website: https://sushirei.vn/

Địa chỉ: 10E1 Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Liên hệ đặt bàn: 0764 424 653

Thời gian mở cửa: từ Thứ 3 đến Chủ nhật

• Khung giờ 1: 17:30 – 19:50
• Khung giờ 2: 20:00 – 22:30

Trên đây là 5 nhà hàng fine dining ở Sài Gòn có phong cách phục vụ chỉn chu, món ăn tinh tế mang dấu ấn riêng, tạo sự mới lạ cho thực khách trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Ẩm thực fine dining không chỉ dừng lại ở yếu tố vị giác, mà nó cần được khơi gợi và đánh thức bởi nhiều giác quan. Bạn hãy thử và cảm nhận nhé.