11 món Âu từ thịt bò ngon nhất định bạn phải thử
Thịt bò rất phổ biến trong các món ăn có nguồn gốc từ phương Tây. Không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cực tốt cho sức khỏe. Khi du nhập vào Việt Nam, những món ăn này rất được người Việt yêu thích, cùng Thịt Bò Nhật tìm hiểu các món Âu từ thịt bò đó là món gì nhé.
Xem nhanh
Bò bít tết
Bò bít tết (beef steak) có nguồn gốc từ phương Tây và là một trong các món Âu từ thịt bò nổi tiếng nhất thế giới, đồng thời, rất được yêu thích tại Việt Nam. Những miếng thịt bò mềm ngọt, kết hợp cùng nước sốt đậm đà, cùng vài loại rau củ ăn kèm, hay khoai tây chiên, hoặc trứng ốp la… sẽ là bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo tiêu chí “healthy”.
Tuy nhiên, để có thể chế biến được miếng bít tết thơm ngon, mềm như ngoài hàng, bạn cần học cách làm bò bít tết chuẩn đấy nhé.
Xem thêm: Thịt bò Wagyu Úc ngon hảo hạng cho món Âu
Bò sốt tiêu đen
Bò sốt tiêu đen cũng là một loại beef steak, được phục vụ rất nhiều trong các nhà hàng Âu. Cách chế biến đơn giản như làm bò bít tết, nhưng vị nước sốt đặc biệt từ tiêu đen mặn mặn, cay nồng ấm nóng rất hợp với hương vị thịt bò. Đây là loại sốt phổ biến nhất, được lựa chọn nhiều nhất để thưởng thức beef steak, bạn không nên bỏ qua nhé.
Bò hầm nấm – Món Âu từ thịt bò ngon
Trong số các món âu làm từ thịt bò thì bò hầm nấm gây ấn tượng mạnh bởi mùi nấm thơm đậm đà, kết hợp cùng thịt bò mềm mại và nước sốt ngọt vừa phải, không chỉ ngon, mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những trẻ em suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe nhanh.
Mì Ý sốt bò bằm
Mì Ý sốt bò bằm là món ăn được hầu hết mọi người yêu thích, nguyên liệu và cách nấu món ăn này cũng khá đơn giản và dễ mua. Không chỉ vẻ ngoài hấp dẫn, mới mẻ, mì ý còn có vị thơm ngon nức mũi, ăn cực kỳ cuốn. Bạn có thể học cách nấu các món bò kiểu Âu này tại nhà cho các bé thưởng thức, đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê.
Thịt bò sống Parisa
Món ăn có nguồn gốc từ người Texas, được làm từ những miếng thịt bò rừng băm nhuyễn, kết hợp với Cheddar, ớt Jalapenos, nước cốt chanh, bột tỏi và một số phụ gia khác. Hương vị mới lạ và đặc biệt, thường được phục vụ kèm với bánh quy hoặc bánh ngọt.
Hamburger bò phô mai
Hamburger vị bò phô mai hấp dẫn với những miếng vỏ bánh nóng hổi, giòn rụm, thịt bò, phô mai và trứng bên trong mềm ngọt, béo ngậy, kết hợp cùng chút rau xà lách và cà chưa tươi mát, tạo nên hương vị thơm béo, ngọt ngào mà không hề bị ngán. Một chiếc hamburger nhỏ gọn nhưng có thể giúp bạn tràn đầy năng lượng cho ngày mới đấy.
Bò hầm rau củ
Món món Âu từ thịt bò này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Bò hầm có mùi vị thơm nống, cuốn hút từ thịt bò, kết hợp cùng các loại rau củ nhiều màu sắc, tạo nên sự bắt mắt, thú vị mà bất cứ ai nhìn cũng muốn nếm thử.
Bò cuộn thập cẩm nướng
Bò cuộn thập cẩm nướng là một trong các món Âu từ thịt bò rất ngon và được nhiều người yêu thích. Phù hợp cho cả bữa cơm gia đình và những bữa tiệc sang trọng. Hương thơm và vị mềm ngọt từ thịt bò kết hợp với các loại rau củ sẽ khiến món ăn cực cuốn, chẳng thể dừng.
Bò lúc lắc
Bò lúc lắc nổi tiếng với những cục thịt bò vui mắt và các loại ớt chuông nhiều màu sắc. Khi thưởng thức vô cùng mềm ngọt, thơm mùi bơ cùng các vị rau củ rất cuốn miệng. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời trong các món bò mỹ mà bạn nên thử đấy.
Tìm hiểu: Cách làm bò lúc lắc kiểu Pháp ngon đậm vị, ăn là ghiền
Bò Wellington
Bò Wellington là một trong các món Âu từ bò cao cấp được sáng tạo bởi đầu bếp Gordon Ramsay. Với kết cấu đặc biệt được tạo nên từ nhiều nguyên liệu, khi thưởng thức, khu khách sẽ được trải nghiệm món ăn với nhiều tầng hương vị khác nhau, từ vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, tới hương thơm béo ngậy của pate nấm, sau cùng là thịt bò mềm ngọt hòa quyện cùng mù tạt vàng độc đáo. Tất cả sẽ đem đến cho bạn ấn tượng đặc biệt khó quên.
Bò hầm rượu vang
Bò hầm rượu vang thường xuất hiện trong các bữa tiệc tùng bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng. Vị thịt bò mềm mại thấm đẫm nước sốt hòa quyện hương rượu vang thoang thoáng, khi ăn cảm thấy rất dễ chịu và lôi cuốn kỳ lạ.
Trên đây là 11 món Âu từ thịt bò vô cùng nổi tiếng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Không cầu kỳ như nhiều người vẫn nghĩ về các món ăn phương Tây, đây đều là những món ăn khá dễ làm và bạn có thể thử nấu tại nhà để tạo kỷ niệm đặc biệt với gia đình.
Đọc thêm:
- TOP 5 địa chỉ mua thịt bò nhập khẩu ở Hà Nội uy tín
- TOP 10 món ăn của giới thượng lưu “Ngon & Xa xỉ nhất hành tinh”
