3 nhà hàng Teppanyaki TPHCM không nên bỏ lỡ

13/12/2023

Bạn đang tìm kiếm những tiêu chí nào khi lựa chọn một nhà hàng thuộc phân khúc cao cấp cho buổi gặp gỡ thân mật, tiếp khách hàng hay hẹn hò lãng mạn? Bất kể là một cuộc hẹn nào, hãy cùng Thịt Bò Nhật điểm qua 3 nhà hàng Teppanyaki TPHCM cao cấp dưới đây nhé.

IBUKI Teppanyaki Restaurant

IBUKI Teppanyaki Restaurant mang ý nghĩa là “ngọn gió mới” giúp định nghĩa lại phong cách ẩm thực Teppanyaki của người Việt cùng những trải nghiệm vô cùng đặc sắc.

Không gian bên trong nhà hàng được lấy cảm hứng từ các chất liệu đương đại, thổi hồn vào tinh thần truyền thống của Nhật Bản. Sự kết hợp của triết lý WA (một khái niệm văn hóa mang ý nghĩa về sự hòa hợp của Nhật Bản) và OKUYUKI (có nghĩa là “Chiều sâu”) tạo nên một không gian thưởng thức ẩm thực chạm đỉnh cảm quan.

Tại IBUKI, nghệ thuật Teppanyaki được bảo toàn trọn vẹn và hài hòa giữa yếu tố:

  • Hương vị chân phương đúng điệu: nhờ lối chế chế tinh – gọn từ các loại nguyên liệu tươi ngon nhất được nhập khẩu từ Nhật Bản và một số quốc gia như: thịt bò Kobe Nhật Bản, bào ngư Hàn Quốc, tôm hùm Canada, rau củ Nhật Bản và Đà Lạt (Việt Nam)… Nghệ thuật nấu nướng đinh cao được quản lý bởi bếp trưởng Kami Kohei với phong cách ẩm thực đặc trưng được kết hợp giữa 2 nền ẩm thực Á – Âu.
  • Tính cân bằng: được thể hiện thông qua thứ tự các món ăn, khẩu phần ăn, cách sắp xếp và việc phối hợp các nguyên liệu đa dạng trong một set menu.
  • Không gian sang trọng: hòa quyện giữa những đường nét truyền thống mang đậm phong vị Nhật Bản là hơi thở hiện đại đan xen tạo nên chốn thưởng lãm nghệ thuật thoải mái, thư giãn và trọn vẹn.
Thưởng thức Teppanyaki tại IBUKI Teppanyaki Restaurant
Thưởng thức Teppanyaki tại IBUKI Teppanyaki Restaurant

Thông tin liên hệ:

  • Website: ibuki.vn
  • Địa chỉ: New World Saigon Hotel, 76 Đ. Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
  • Hotline: 0898 188 388
  • Giờ mở cửa:
    • Buổi trưa: 11:30 – 14:30
    • Buổi tối: 17:30 – 22:00

Kobe Teppanyaki – Nhà hàng Nhật Bản Teppanyaki

Nhà hàng Kobe Teppanyaki được thành lập bởi ông Frankie Wu từ năm 2012 đến nay đã xây dựng được tên tuổi của mình trong lòng thực khách Sài Gòn. Là thành viên của Hiệp hội ẩm thực La Chaine Des Rotisseurs, Kobe Teppanyaki luôn đặt ra tiêu chuẩn về những món ăn và dịch vụ tốt nhất, để mang đến cho khách hàng niềm vui và sức khỏe.

Nhà hàng được xây dựng trên một căn biệt thự cổ với lối kiến trúc pha trộn giữa phong cách Á Đông và phương Tây. Không gian bên trong gồm 3 tầng và 10 phòng riêng biệt được bày trí theo đúng phong cách ẩm thực Nhật Bản để mang lại cho khách hàng cảm giác thoải mái, dễ chịu.

Kobe Teppanyaki phục vụ khách hàng nhiều nguyên liệu tươi ngon đến từ thịt và cả hải sản tươi sống. Một số món ăn cực kỳ cao cấp mà bạn nên thử là gan ngỗng Pháp, sườn cừu tơ New Zealand, bào ngư Bích Hổ từ Úc hay cá tuyết Canada.

Đối với thịt bò, các sản phẩm được nhà hàng lựa chọn tỉ mỉ từ các giống bò nổi tiếng nhất thế giới. Có thể kể đến như bò Kobe và bò Satsuma Nhật Bản, bò Black Angus của Mỹ và bò Úc. Mọi thông tin chi tiết nhất của miếng thịt bao gồm số điểm, độ béo, độ mềm, mùi vị đều sẽ được chú thích cụ thể để khách hàng lựa chọn.

Phong cách Teppanyaki tại Kobe Teppanyaki
Phong cách Teppanyaki tại Kobe Teppanyaki

Thông tin liên hệ:

  • Website: kobeteppanyaki.com.vn
  • Địa chỉ: 23C Đường Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
  • Hotline: 028 3910 7878
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 hàng ngày

Nhà hàng Kissho

Nhà hàng Kissho được thành lập từ năm 2011, đến nay, Kissho được mệnh danh là nhà hàng Teppanyaki lớn nhất thành phố với 50 chỗ ngồi vô cùng sang trọng và đẳng cấp.

Ưu điểm lớn nhất khi thực khách ngồi gần bàn nướng Teppanyaki là có thể tận mắt chiêm ngưỡng quá trình người đầu bếp biểu diễn các động tác thú vị. Những nguyên liệu được tung hứng chuẩn xác, âm thanh xẻng vui tai, những trò múa lửa đầy bất ngờ kèm lời thuyết minh lôi cuốn… Quá trình chờ đợi món ăn chắc chắn sẽ không còn tẻ nhạt nữa.

Ngoài nghệ thuật Teppanyaki cao cấp, nhà hàng còn phục vụ thêm các món yakiniku và sushi thượng hạng được các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến tại chỗ. Vị tươi ngọt của sashimi tôm hùm hay hương thơm quyến rũ của các món nướng bơ tỏi, nướng phô mai hay nướng muối đậm đà sẽ khiến bạn trầm trồ và thỏa mãn.

Trải nghiệm Teppanyaki ở Kissho
Trải nghiệm Teppanyaki ở Kissho

Thông tin liên hệ:

  • Website: wmcvietnam.com/vi/kissho/
  • Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, Quận 1, TP. HCM
  • Hotline: 028 3823 2223
  • Giờ mở cửa: 
    • Buổi trưa: 11:00 – 14:30
    • Buổi tối: 17:00 – 22:00

Trên đây là top 3 nhà hàng Teppanyaki TPHCM lý tưởng để bạn khám phá ẩm thực phong phú của xứ sở hoa anh đào. Bạn chắc chắn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán khi thưởng thức những bữa ăn đầy thú vị tại những nhà hàng đẳng cấp này. Mong rằng bạn sẽ có thật nhiều trải nghiệm đáng nhớ.