Thịt dẻ sườn bò làm món gì ngon & 6 món ngon từ dẻ sườn bò

13/08/2023

Dẻ sườn bò hấp dẫn được lọc thịt từ những khúc xương sườn nên thịt rất mềm và béo. Vậy thịt dẻ sườn bò làm món gì ngon? Theo chân Thịt Bò Nhật ghi lại ngay những món ăn này để nấu ăn đãi cả gia đình bạn nhé!

Dẻ sườn bò nướng

Bò nướng là một trong những món nướng được yêu thích nhất bởi hương vị thịt bò đặc trưng, khi ướp cùng các loại nước sốt mặn ngọt, cay cay và nồng mùi thịt bò đặc trưng, khi nướng lên mùi thơm sẽ khiến bạn cồn cào mong được thưởng thức.

Đặc biệt là dẻ sườn bò khi được ướp với sốt nước tương hòa quyện với mùi thơm của tỏi, hành, hẹ, tăng thêm chút vị ngọt với đường nâu và quả lê, thêm một chút tiêu đen và dầu mè để cân bằng với nước sốt, tăng thêm vị cay nồng để món ăn trở nên hấp dẫn hơn, chắc chắn cả gia đình đều yêu thích.

Dẻ sườn bò nướng
Dẻ sườn bò nướng

Dẻ sườn bò kho gừng

Gừng là nguyên liệu rất hợp khi chế biến với thịt bò, không chỉ có tác dụng khử mùi, vị cay nồng của gừng còn giúp dậy lên mùi hương đặc trưng của thịt bò, để món ăn trở nên cuốn hút hơn.

Món dẻ sườn bò kho gừng với thành phẩm là những món thịt bò mềm thơm, pha chút cay nồng của gừng tươi và nước sốt đậm đà, ăn cùng cơm nóng chắc chắn rất tuyệt.

Dẻ sườn bò kho gừng
Dẻ sườn bò kho gừng

Dẻ sườn bò hầm khoai tây

Dẻ sườn bò với những thớ thịt nạc và mỡ đan xen, vô cùng phù hợp với các món hầm, trong đó, không thể bỏ qua món bò hầm khoai tây ngon ngất ngây, ăn hoài không bị ngán.

Khoai tây là nguyên liệu rất dễ mua, chỉ với vài bước chuẩn bị đơn giản, ướp thịt bò cùng gia vị, cho nước vào hầm, sau cùng bạn cho khoai tây vào hầm chung đến khi khoai mềm là ta đã có một tô bò hầm đầy đủ dinh dưỡng, thịt bò mềm thơm ăn cùng khoai tây bùi bùi, vừa ngon, lại tốt cho sức khỏe, còn gì tuyệt vời hơn?

Dẻ sườn bò áp chảo

Để thay đổi thực đơn cho gia đình vào những dịp cuối tuần xôm tụ, dẻ sườn bò áp chảo là tự lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể ướp dẻ sườn với hành, tỏi và các loại nước sốt yêu thích để món ăn vừa có màu sắc bắt mắt, vừa thơm ngon hơn. 

Dẻ sườn bò kho tiêu

Dẻ sườn bò kho tiêu với vị cay nồng, thơm lừng khó cưỡng, thêm chút tỏi và ớt cùng nước sốt sánh mịn, rưới lên cơm nóng ăn kèm sẽ khiến bạn ngất ngây.

Dẻ sườn bò nấu sốt vang

Sốt vang là một trong những món ăn được người Việt yêu thích, tùy từng địa phương sẽ có cách nấu sốt hơi khác nhau. Tuy nhiên, mùi vị chính của món ăn vẫn có điểm giống nhau, đó là sự kết hợp của hồi, quế tạo nên mùi thơm rất đặc trưng, nêm nếm cùng chút nước mắm, đường, hành, tỏi và tiêu sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi không quên món ăn này.

Dẻ sườn bò nấu sốt vang
Dẻ sườn bò nấu sốt vang

Trên đây là 6 gợi ý cho câu hỏi dẻ sườn bò làm món gì ngon. Hy vọng với những gợi ý của Thịt Bò Nhật, bạn sẽ có thật nhiều sự lựa chọn để nấu ăn hàng ngày. Đừng quên ghé chuyên mục Món ngon để học được nhiều món ăn hơn nữa nhé. Chúc bạn thành công!