Đối với những nhà hàng sang trọng thuộc đẳng cấp 6 sao, mỗi bữa ăn là một buổi trình diễn nghệ thuật đích thực. Nơi món ăn được chế biến tỉ mỉ, công phu và trình bày đẹp như tác phẩm nghệ thuật. Cộng hưởng cùng không gian đậm chất riêng và cung cách phục [...]

Bên cạnh thịt bò Kobe và bò Omi trứ danh, thịt bò Matsusaka chính là 1 trong 3 loại bò Wagyu nổi tiếng nhất Nhật Bản. Với màu sắc đỏ tươi hấp dẫn cùng lớp vân mỡ dày đặc, trắng xóa. Bò Matsusaka sẽ khiến bạn say đắm ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. [...]

Tối ngày 06/06/2023 tại Hà Nội, Michelin Guide – tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá bậc nhất thế giới đã chính thức công bố 4 nhà hàng đầu tiên đạt một sao Michelin ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. 4 nhà hàng sao Michelin ở Việt Nam có gì đặc [...]

Nhà hàng 5 sao là những nhà hàng được đánh giá dựa trên những tiêu chuẩn khắt khe về thiết kế, kiến trúc, vị trí địa lý và món ăn chất lượng. Dưới đây là 9 nhà hàng 5 sao Hà Nội cực kỳ nổi tiếng và mang đậm dấu ấn riêng biệt, bạn tham [...]

Thịt bò Omi nổi tiếng với lịch sử chăn nuôi hơn 400 năm, được xem là giống bò lông đen lâu đời nhất Nhật Bản. Từ xa xưa, loại thực phẩm cao cấp này chỉ được dùng để phục vụ Vua chúa, quý tộc. Vậy thịt bò Omi có gì đặc biệt? Cùng Thịt Bò [...]

Trong ngành ẩm thực thì giải thưởng Michelin là một danh hiệu danh giá mà bất cứ nhà hàng nào cũng mong muốn có được. Vậy sao Michelin là gì? Hãy cùng tìm hiểu những thông tin thú vị về giải thưởng này trong bài viết dưới đây nhé! Sao Michelin là gì? Ngôi sao [...]

Đã bao giờ bạn thử trải nghiệm dùng bữa tại nhà hàng fine dining cho những dịp đặc biệt quan trọng? Những khoảnh khắc đáng nhớ sẽ được nâng niu bởi chất lượng tuyệt hảo. Cùng Thịt Bò Nhật điểm tên 5 nhà hàng fine dining ở Sài Gòn cực nổi tiếng, hứa hẹn sẽ [...]

Bò dry-aged là loại thịt bò được bảo quản bằng phương pháp ủ khô tự nhiên, nó đòi hỏi những kỹ thuật đặc biệt và tiêu chuẩn khắt khe để có thể tạo nên miếng thịt bò đỏ tươi, thơm ngậy và mềm tan. Vậy bò dry-aged là gì? Loại thịt này có điểm nào [...]

Có thể nói, fine dining là đích đến tuyệt vời nhất mà bất cứ thực khách nào cũng mong muốn được trải nghiệm thử một lần trong đời. Dưới đây là 5 nhà hàng fine dining Hà Nội nổi tiếng nhất mà bạn có thể lựa chọn để tận hưởng bữa tiệc ẩm thực sang [...]